Laatste posts

Kip met romige citroenaardappels

Kip met romige citroenaardappels

Het is weer maart en ik weet niet wat het is met mijn lijf, maar al vanaf februari heb ik behoorlijk last van een winterdip. Nul energie en vooral geen zin om creatief na te denken over recepten voor mijn blog. Het is een jaarlijks…

Pumpkin Spice wafels met karamel appeltjes

Pumpkin Spice wafels met karamel appeltjes

Vorige maand zag ik de #swiepswoepswap bij Mandy and More voorbij komen en het leek mij leuk om hier eens aan mee te doen. In het verleden deed ik al wel eens mee met de Foodblog swap via Facebook, maar aan deze had ik nog…

Hartige galette met pompoen en spitskool

Hartige galette met pompoen en spitskool

Wanneer de herfst zijn intreden doet kan ik wel janken van alle grijze dagen die er weer aankomen. Weinig daglicht en natgeregend worden, daar worden we allemaal niet echt blij van volgens mij. Het enige waar ik wel blij van kan worden, is dat pompoen…

Gevulde courgette met Mexicaans tintje

Gevulde courgette met Mexicaans tintje

Het moet gezegd worden; ik vind het leuk om met jullie recepten te delen, maar soms heb ik niet zoveel inspiratie. Of tijd. En ik denk stiekem dat mijn gebrek aan inspiratie daar eerder aan ligt dan dat ik écht niet weet wat ik moet…

Tomatenrijst met courgette, feta en tomaten uit eigen tuin

Tomatenrijst met courgette, feta en tomaten uit eigen tuin

Deze zomer had ik het geluk weer een paar goede tomatenplanten in de tuin te hebben staan. Ik kreeg de plantjes van een goede vriend en ze deden het echt super dit jaar! Nadat we terugkwamen van vakantie was de plant ontploft en hing vol…

Courgettesoep met Curry Madras

Courgettesoep met Curry Madras

Toch een gek verhaal als je een moestuin hebt, omkomt in de courgettes, maar je ze zelf niet lust. Dit is het verhaal van vriend Tinus, die sinds een paar jaar samen met zijn vader Jan een geweldige moestuin heeft aan de rand van onze…

De handige smartphone ketting van XouXou Berlin!

De handige smartphone ketting van XouXou Berlin!

Wanneer je, net als ik, regelmatig naar persevents of op ontdekkingstour door een stad gaat, dan wil je je camera het liefst bij de hand hebben. Maar altijd met een spiegelreflex rondlopen vind ik niet fijn en daarom pak ik er vaak mijn smartphone camera…

Vegetarische wrap met zoete aardappel en chiliyoghurt

Vegetarische wrap met zoete aardappel en chiliyoghurt

Begin 2019 was ik erg druk met een grote opdracht voor een hele grote klant, waar o.a. receptontwikkeling, koken en foodfotografie bij kwamen kijken. Helaas mag ik jullie hier niets over verklappen, maar wat ik wel kan verklappen is dat ik er bijna een maand…

Strawberry Daiquiri met The Kraken spiced rum

Strawberry Daiquiri met The Kraken spiced rum

Ik kreeg afgelopen november een prachtige fles The Kraken spiced rum opgestuurd, alleen kon ik deze foodpost niet proeven. We zaten namelijk in onze alcoholvrije maand. Hij moest dus nog even in de kast blijven staan, maar rond de feestdagen heb ik hier eindelijk een heerlijk…

Koffie cocktail met Amarula en vodka

Koffie cocktail met Amarula en vodka

Aan het einde van het jaar werd ik verrast door foodpost met daarin een heerlijk fles Amarula. Ik had dit drankje nog nooit gedronken, dus ik was blij verrast om deze eens te mogen proberen. Met alleen wat ijs is dit drankje al heerlijk, maar…